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Sumatra / © Jeanne Gerster
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PALMIERS A HUILE CONTRE ORANGS-OUTANS
Les orangs-outans ne sont plus que 40'000 à Bornéo et 6'000 à Sumatra.
C'est une fois de plus le Sud qu'on exploite pour que le Nord puisse consommer. Mais à quel prix?
L'exploitation de palmiers à huile détruit les forêts primaires de Bornéo et Sumatra, tue les sols de ses intrants chimiques, extermine les orangs-outans, chasse les populations locales qui n'ont plus de terres à cultiver et plus de poissons à pêcher.
L'huile de palme, bien moins saine que celle de colza, de tournesol ou d'olive, est utilisée dans plus de 50% des produits coméstibles et cosmétiques. Rarement nommée, elle se cache derrière l'appellation "huile végétale".
Il serait peut-être temps de regarder ce que l'on consomme, parce que les changements climatiques,
ce n'est pas seulement pour les pays du Sud!


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"Si nous sommes incapables de prendre des mesures, alors que notre survie est en jeu, c'est que nous ne sommes peut-être pas aussi évolués que nous voulons bien le croire" Raphaël Arlettaz, biologiste